1. 勃艮第酒杯的定义
勃艮第酒杯是一种特别的酒杯,其形状类似于复古时期的酒杯,而且这种酒杯最为奇特之处就是它的杯底部分呈清晰的球形。勃艮第酒杯通常制作于精美的水晶或玻璃材质,常常被视作一个葡萄酒爱好者必备的酒具。
2. 勃艮第酒杯的起源
勃艮第酒杯最早起源于法国勃艮第地区,是由一位叫做拉夫敦(Riedel)的玻璃制作商于20世纪80年代设计的。这位制作者经过对葡萄酒品尝过程的深入研究,认为传统的酒杯并无法真正地展示葡萄酒的复杂性和细节,因此决定创造一种全新的酒杯设计。
3. 勃艮第酒杯的特点
勃艮第酒杯的设计理念是要最大程度地凸显葡萄酒的香气和味道,因此酒杯的形状和口径都非常重要。酒杯杯底的球形设计可以让葡萄酒在杯子里充分流动,同时透明的薄玻璃材质可以让酒杯的形态和液面线清晰可见,让品酒师更加方便地对酒品的香气进行分析。
4. 勃艮第酒杯的使用
勃艮第酒杯使用起来有一些讲究,首先要选择合适的酒杯,不同品牌的勃艮第酒杯都略有不同;其次要注意酒杯的清洗,避免使用有刺激性的化学清洁剂;最后要注意选择适合的饮用场合,勃艮第酒杯比较适合用于品味高端红酒,但不太适合用于普通的聚会和社交场合。